Je pense que ca dépend de quel perso tu affrontes, si tu joues contre zangief par exemple tu risques de pas trop chercher les embrouilles, si tu joues contre un perso que tu dois mettre au sol, genre guile,vega,sagat et la pluspart du cast en fait, je pense que c'est mieux de pas trop reculer le tout sans prendre trop de risque.
Enfin souvent quand je sais pas comment le mec joue en face(genre en classé sur un mec pas très fort) je recule un peu je jette quelque boule et je regarde ce qu il fait,vu que souvent ils ont tendance à craquer et a sauter assez vite. Sinon je tente rarement les gambits genre saut avant ou saut air tatsu, c'est plutot prendre des risques bêtement je pense, surotut si le mec en face sait jouer ya de forte chance que tu te fasses secher. le mieux est je pense d'attendre une demi seconde voir si le mec en face te saute pas dessus, et après d'avancer trankilement. Même si après ça peut évidemment surprendre, je pense que ce genre d'ouverture peut etre pas mal si tu as habitué ton adversaire à faire toujours la même chose en début de round.